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  • 軟化無鹽奶油加入糖粉（過篩）拌勻（不需打發）；蛋液分2次加入（到看不到蛋液）；後加入過篩低筋麵粉；拌成團即可

    軟化無鹽奶油加入糖粉（過篩）拌勻（不需打發）；蛋液分2次加入（到看不到蛋液）；後加入過篩低筋麵粉；拌成團即可

  • 取二份20克麵糰加入可可粉/竹炭粉 剩下麵糰可以分為3份製作（乳牛🐄.斑馬🦓.長頸鹿🦒花紋）

    取二份20克麵糰加入可可粉/竹炭粉 剩下麵糰可以分為3份製作（乳牛🐄.斑馬🦓.長頸鹿🦒花紋）

  • 壓平整後的麵糰厚度0.5cm，放入冷凍30分鐘後拿出來裁切；烤箱 預熱烤溫150～160度15-20分（依自家烤箱為主） 烤到四邊稍微變金黃即可

    壓平整後的麵糰厚度0.5cm，放入冷凍30分鐘後拿出來裁切；烤箱 預熱烤溫150～160度15-20分（依自家烤箱為主） 烤到四邊稍微變金黃即可

  • 放涼後要密封保存

    放涼後要密封保存

  • 麵糰片四邊不完整的地方可以裁切下來揉成小糰壓扁（很像大里石）白色的部分也可以用模具壓出喜歡造型

    麵糰片四邊不完整的地方可以裁切下來揉成小糰壓扁（很像大里石）白色的部分也可以用模具壓出喜歡造型

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