百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
#阿卯愛下廚
207 食譜 689 粉絲

香菜拌花生米

香菜拌花生米

描述

你也曾經香菜買太多用不完又怕浪費嗎?就讓這道超美味香菜料理陪伴你吧!燒過的熱油淋在香菜與蒜末、花生米上,不只入口香氣逼人,咀嚼起來滋味特棒加上啤酒更是爽翻

謝謝支持,我會努力創作更多美味食譜
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

9 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 首先炙鐵炒鍋加入2000ml的水,用大火燒熱後放入洗淨後的香菜(根不用切)煮到稍微軟

    首先炙鐵炒鍋加入2000ml的水,用大火燒熱後放入洗淨後的香菜(根不用切)煮到稍微軟

  • 夾起煮過的香菜並且放入冷水中讓它轉涼後,用手將水份捏乾

    夾起煮過的香菜並且放入冷水中讓它轉涼後,用手將水份捏乾

  • 接著將根部切除,再將香菜切成段狀,放入盆中

    接著將根部切除,再將香菜切成段狀,放入盆中

  • 再放入花生米與蒜末(敢吃辣的朋友可以加入辣椒末),此時炙鐵炒鍋加入約40ml的油燒熱

    再放入花生米與末(敢吃辣的朋友可以加入辣椒末),此時炙鐵炒鍋加入約40ml的油燒熱

  • 將滾燙的熱油倒入大盆中,淋在蒜末與花生上嗆香

    將滾燙的熱油倒入大盆中,淋在末與花生上嗆香

  • 再將醬料加入盆中,攪拌均勻後即可完成

    再將醬料加入盆中,攪拌均勻後即可完成

  • 完成

    完成

6,606 瀏覽
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 689 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 杏鮑菇 炒麵 炒飯 南瓜 排骨 湯麵 小黃瓜 娃娃菜 酸辣湯 玉米濃湯 豆腐 雞胸肉 麻婆豆腐 雞湯 糖葫蘆 四季豆 竹筍 白菜滷 高麗菜飯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 餅乾 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 蒸蛋 家常菜 瓜仔肉 金針菇 三杯雞 糖醋排骨 高麗菜 打拋豬 茄子 番茄 蕃茄燉牛肉 地瓜 香菇雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 菠菜 粽子 雞肉 早餐 花椰菜 馬鈴薯 鮭魚