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sumi
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薑香荷蘭豆

薑香荷蘭豆

描述

荷蘭豆配日式味噌與薑好搭呢!多添加香味層次感.
回味無窮,冷熱些可,適合當作便當菜啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 荷蘭豆撕去筋,斜切備用.

  • 取小鍋子,放入絲,辣椒,酒及味霖煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到8成時,放入味噌溶化後續放入步驟1.

  • 邊拌邊加熱收汁即可.

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