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ching
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古早味起司肉鬆蛋餅

古早味起司肉鬆蛋餅

描述

吃一份很有味道的早餐其實很簡單,透過蛋餅皮的運用,將雞蛋和其它食材組合就是美味的開始,早餐很重要,不用出門也可以簡單吃。

5 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,將雞蛋打成蛋液倒入鍋中加熱。

    加熱平底鍋,倒入食用油,將雞蛋打成蛋液倒入鍋中加熱。

  • 放上蛋餅皮,稍微用鍋鏟壓一下,讓蛋液和蛋餅皮貼合。
想自行製作蛋餅皮的朋友請移駕:
https://icook.tw/recipes/177030

    放上蛋餅皮,稍微用鍋鏟壓一下,讓蛋液和蛋餅皮貼合。 想自行製作蛋餅皮的朋友請移駕: https://icook.tw/recipes/177030

  • 翻面後灑上肉鬆。

    翻面後灑上肉鬆。

  • 灑上小磨坊白胡椒粉提香。

    灑上小磨坊白胡椒粉提香。

  • 起司剝去封袋,對折成2半,平鋪在蛋餅上。

    起司剝去封袋,對折成2半,平鋪在蛋餅上。

  • 將蛋餅捲起,稍煎到表皮焦香就可以熄火裝盤。

    將蛋餅捲起,稍煎到表皮焦香就可以熄火裝盤。

  • 開動了~

    開動了~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
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ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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