百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
373 食譜 1,043 粉絲

暖心三杯雞

暖心三杯雞

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿切小塊,片薄片.大去皮不用拍碎.辣椒切丁.九層塔洗淨,取葉子梗不要

  • 起油鍋放入麻油.片.瓣和辣椒丁炒香

  • 切好的雞肉放入鍋中稍微翻炒,下米酒轉小火.蓋上鍋蓋,讓雞肉燜煮約3分鐘,放入醬油和糖翻炒,開始慢慢收汁,持續翻炒讓每塊雞肉均勻裹上醬汁,快收汁完成時,醬汁會變的濃稠,記得要在翻炒一下

  • 最後放入九層塔葉稍微拌炒一下即完成

6,860 瀏覽
avatar
海遙 373 食譜 1,043 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 餅乾 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 酸辣湯 菠菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 雞湯 杏鮑菇 瓜仔肉 粽子 雞肉 炒麵 豆腐 義大利麵 家常菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 早餐 番茄 台式泡菜 金針菇 茄子 四季豆 滷肉 高麗菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 地瓜 蒸蛋 打拋豬 櫛瓜 娃娃菜 南瓜 白菜滷 三杯雞 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 竹筍 鮭魚 排骨 馬鈴薯 高麗菜飯 低脂高蛋白 玉米濃湯