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「快速」烤鱒魚

「快速」烤鱒魚

描述

朋友送我1/4隻鱒魚,不想吃煎的就用烤的!第一次吃鱒魚就愛上了。

5 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.鱒魚用鹽巴塗抹均勻,放在冰箱醃一夜。
2.用清水稍微沖一下再用餐巾紙稍微擦一下,撒點黑胡椒粉,用錫箔紙包好放入烤箱約10分鐘。

    1.鱒魚用鹽巴塗抹均勻,放在冰箱醃一夜。 2.用清水稍微沖一下再用餐巾紙稍微擦一下,撒點黑胡椒粉,用錫箔紙包好放入烤箱約10分鐘。

  • 1.只有加一點點調味料,整口滿滿鮮味,很難想信這是淡水養殖魚,我愛上鱒魚了。

    1.只有加一點點調味料,整口滿滿鮮味,很難想信這是淡水養殖魚,我愛上鱒魚了。

小撇步

1.鱒魚會有點小刺,食用請注意些。

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小男人健康小廚房 47 食譜 197 粉絲

平常忙到天荒地老的打雜小弟,盡量用簡單的一鍋到底或一道菜,不改變平常熟悉的味道,做法簡單又能吃下多種蔬菜。

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