百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Peko
10 食譜 22 粉絲

起司雞排(飛利浦氣炸鍋)

起司雞排(飛利浦氣炸鍋)
8 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 1.將雞胸肉洗淨擦乾後橫剖,但不要切斷。

    1.將雞胸肉洗淨擦乾後橫剖,但不要切斷。

  • 2.將較局部較厚的肉修飾一下,厚薄均勻較容易熟透。

    2.將較局部較厚的肉修飾一下,厚薄均勻較容易熟透。

  • 3.在肉片上撒些許義大利香料及粗黑胡椒粉。

    3.在肉片上撒些許義大利香料及粗黑胡椒粉。

  • 4.在肉片的一徹放上兩片對折的起司片。

    4.在肉片的一徹放上兩片對折的起司片。

  • 5.將肉片對折,蓋住起司片。

    5.將肉片對折,蓋住起司片。

  • 6.將夾好起司片的雞肉放置蛋液中裹均勻。

    6.將夾好起司片的雞肉放置蛋液中裹均勻。

  • 7.取出後,兩面均勻裹上木薯粉。

    7.取出後,兩面均勻裹上木薯粉。

  • 8.再次放置蛋液中裹均勻。

    8.再次放置蛋液中裹均勻。

  • 9.取出後,兩面均勻裹上麵包粉。

    9.取出後,兩面均勻裹上麵包粉。

  • 10.在氣炸鍋內放錫箔紙,並刷上一層薄薄的橄欖油。

    10.在氣炸鍋內放錫箔紙,並刷上一層薄薄的橄欖油。

  • 11.將起司雞排放置錫箔紙上,並在起司雞排上刷一層薄薄的橄欖油,過程中翻面,繼續烹飪置8分熟。

    11.將起司雞排放置錫箔紙上,並在起司雞排上刷一層薄薄的橄欖油,過程中翻面,繼續烹飪置8分熟。

  • 12.刷上蛋液後繼續烹飪。

    12.刷上蛋液後繼續烹飪。

  • 13.翻面重複步驟12動作,直至起司雞排全熟

    13.翻面重複步驟12動作,直至起司雞排全熟

  • 14.將起司雞排對切即可盛盤。

    14.將起司雞排對切即可盛盤。

6,149 瀏覽
avatar
Peko 10 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 番茄炒蛋 地瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 蒸蛋 四季豆 炒飯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 瓜仔肉 粽子 馬鈴薯 雞胸肉 玉米濃湯 白菜滷 湯麵 番茄 金針菇 花椰菜 台式泡菜 三杯雞 雞湯 茄子 馬鈴薯燉肉 竹筍 南瓜 義大利麵 菠菜 餅乾 炒麵 麻婆豆腐 櫛瓜 排骨 早餐 高麗菜飯 打拋豬 涼拌小黃瓜 家常菜 小黃瓜 滷肉 高麗菜 鮭魚