百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wei
Wei
2 食譜 6 粉絲

鮮奶油餐包(吐司)

鮮奶油餐包(吐司)

描述

好吃的鮮奶油餐包Hi~ (*๓´╰╯`๓)♡

26 說讚

份量

10 人份

步驟

  • 全部的乾粉料混在一起

  • 全部的液體料混在一起 (無鹽奶油除外)

  • 乾粉料+液體料混合 適度+麵粉&糖揉到理想QQ程度

  • 蓋子蓋上讓麵糰休息20分鐘 無鹽奶油擺在麵團上一起休息

  • 休息好全部揉在一起 (視情況+麵粉&糖)

  • 發酵60分鐘 (烤箱40度發酵)

  • 塑型 (堆疊.桿平揉捏,增加層次感) 然後再發酵60分鐘

  • 開烤 150度烤20min

  • 讚喔完成了

    讚喔完成了

1.1 萬 瀏覽
avatar
Wei 2 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 四季豆 茄子 打拋豬 瓜仔肉 竹筍 鮭魚 糖醋排骨 炒麵 地瓜 南瓜 番茄 台式泡菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 滷肉 麻婆豆腐 排骨 三杯雞 馬鈴薯燉肉 花椰菜 玉米濃湯 酸辣湯 杏鮑菇 菠菜 家常菜 低脂高蛋白 白菜滷 涼拌小黃瓜 櫛瓜 糖葫蘆 娃娃菜 香菇雞湯 豆腐 雞肉 小黃瓜 蒸蛋 餅乾 番茄炒蛋 高麗菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 早餐 義大利麵 金針菇 湯麵 雞胸肉 雞湯 炒飯