[蔬食]牧羊人派
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描述
來自英國經典鹹派，在絞肉上鋪層綿密滑順的馬鈴薯泥，吃起來相當有飽足感。搭配沙拉、湯品以及美酒，就能成就一桌子的美味，相當適合再節慶的日子享用。
份量
1
人份
時間
45
分鐘
步驟
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模具先放煮好的肉醬糊(挑除月桂葉)，再鋪上厚厚一層薯泥，用叉子畫出紋路。烤箱200度，烤至薯泥表層呈現金黃香酥就可出爐品嚐。
小撇步
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