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穀盛綠咖哩/泰香咖哩燴八寶~泰有fu!泰好吃嚕!

穀盛綠咖哩/泰香咖哩燴八寶~泰有fu!泰好吃嚕!

描述

三碗滴咖!
想吃泰式料理,
不用外出上館子!
有了穀盛綠咖哩,
在家也可以端出泰式風味的好菜!

31 說讚

食材

步驟

  • 將食材準備好

    將食材準備好

  • 所有食材洗淨、切塊備用

    所有食材洗淨、切塊備用

  • 豬肉丁用少量油先爆香

    豬肉丁用少量油先爆香

  • 加入香菇、杏鮑菇、鮑魚菇和紅蘿蔔下去拌炒

    加入香菇杏鮑菇、鮑魚菇和紅蘿蔔下去拌炒

  • 繼續將洋蔥和馬鈴薯入鍋拌炒

    繼續將洋蔥馬鈴薯入鍋拌炒

  • 加入調味料和適量水,
蓋上鍋蓋燜煮

    加入調味料和適量水, 蓋上鍋蓋燜煮

  • 加入金針菇和穀盛綠咖哩繼續燜煮

    加入金針菇和穀盛綠咖哩繼續燜煮

  • 煮沸後,讓鍋內稍微收汁,即可起鍋

    煮沸後,讓鍋內稍微收汁,即可起鍋

  • 泰香咖哩燴八寶~完成!!

    泰香咖哩燴八寶~完成!!

小撇步

馬鈴薯燜煮時,
就會有勾芡的濃稠效果,
所以其實可以不用再加太白粉!!
另外也可以加入檸檬葉、辣椒或蝦醬來增加風味!!
穀盛綠咖哩真的美味又方便!!
有興趣,
可以參觀一下!!
穀盛官網 http://www.kokumori.com/sale.html

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