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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

蔥爆茄子

蔥爆茄子

食材

調味料

步驟

  • 頭切末、切絲,辣椒切斜片,切段,茄子切條狀,醬油、烏醋拌勻成醬汁備用

  • 熱鍋加油,放入茄子拌炒,加入水蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 開蓋後,放入頭、辣椒拌炒出香氣,加入醬汁拌炒均勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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