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貢丸 🍡 簡單炒
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香腸

香腸

描述

通常我們香腸都放在冷凍居多
為了怕它們不熟都會煎比較久
但新手往往都會煎到“耖灰搭”
所以我的方法很適合新手學喔

8 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 先準備一鍋水,等水沸騰時就把香腸放下去,等確定熟了再撈起來晾乾

  • 在等晾乾的時間,如果你選頭或大,那就切片,選就切花(裝飾用),然後就可以開始起鍋下油嘍

  • 冷油就可以放下去煎了,因為香腸會出水,所以小心被油噴到

  • 都煎好後,就可以夾起來放涼,等涼一點再切片,然後裝飾品灑在中間,完美

小撇步

不用煎的太久,怕它不熟
因為它已經燙熟了
所以只要煎的漂亮就可以嘍!

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貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 189 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

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