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簡單煮
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煎椒鹽雕魚+蔬菜

煎椒鹽雕魚+蔬菜

描述

簡單美味

4 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.魚片洗凈加一點鹽巴水浸泡一下(去腥提鮮),再用廚房紙巾擦乾
2.魚片2面均勻撒上適量胡椒鹽,醃5分鐘,2面再均勻撒上適量麵粉
3.平底鍋熱鍋,加1大匙油,放入魚片,魚片邊緣反白就可以翻面了,翻面後將魚片移到旁邊,加入蔬菜拌炒+適量蔥花及撒上適量胡椒鹽或鮮味炒手,魚片再煎3分鍾就完成了

    1.魚片洗凈加一點鹽巴水浸泡一下(去腥提鮮),再用廚房紙巾擦乾 2.魚片2面均勻撒上適量胡椒鹽,醃5分鐘,2面再均勻撒上適量麵粉 3.平底鍋熱鍋,加1大匙油,放入魚片,魚片邊緣反白就可以翻面了,翻面後將魚片移到旁邊,加入蔬菜拌炒+適量花及撒上適量胡椒鹽或鮮味炒手,魚片再煎3分鍾就完成了

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