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蔥油雞

蔥油雞

描述

每次吃港式便當的時候都很喜歡吃雞腿上的油蔥醬,查了一下材料及作法後發現相當快速又方便,想想不如就自己做,這樣想吃多少就吃多少

23 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
蔥油半成品

步驟

  • 油半成品混合備用

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入片、段、米酒和雞腿肉煮3分鐘

  • 關火蓋上鍋蓋悶15分鐘即可盛起切塊備用

  • 冷鍋加入3大湯匙的油,煮到油稍微冒煙後將其倒入油半成品中攪拌均勻即可完成

  • 最後將油淋到雞腿肉上即可收工

8,247 瀏覽
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ijustcookit 728 食譜 7,801 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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