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木須炒餅

木須炒餅

描述

又到了清冰箱的時間,翻了翻冰箱看到有剩下不少的蔬菜,拼拼砰砰之後就完成了這道料理,各位快來嘗試看看吧😆

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料
醃料

步驟

  • 將豬肉絲與醃料混合醃製10分鐘

  • 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入油餅煎至兩面金黃色盛起切塊備用

  • 鍋中加入1大湯匙的油,油熱後加入攪散的雞蛋拌炒一下盛起備用

  • 鍋中加入豬肉絲開大火拌炒至豬肉變色

  • 加入所有的蔬菜拌炒30秒

  • 加入鹽巴、白胡椒粉及清水拌炒至水份微乾

  • 最後加入油餅、雞蛋及香油拌炒一下即可收工

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ijustcookit 727 食譜 7,794 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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