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顏惠蘭
1 食譜 3 粉絲

炒翼豆

炒翼豆

描述

爽脆、特別

16 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末,肉切絲或末,翼豆切小段

    頭切末,肉切絲或末,翼豆切小段

  • 熱鍋,加入橄欖油、頭,爆香

  • 加入肉絲或肉末,炒至變白

  • 加入翼豆,翻炒一下,加入一杯水,蓋鍋燜煮。翼豆變成深綠色,加鹽調味,即完成。

    加入翼豆,翻炒一下,加入一杯水,蓋鍋燜煮。翼豆變成深綠色,加鹽調味,即完成。

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