百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,051 食譜 5,188 粉絲

藜麥飯

藜麥飯

描述

臺灣藜是原住民族的傳統作物,由於藜麥富含蛋白質、膳食纖維,又不含麩質,因此是全素、健身族、無麩質飲食的營養聖品。

16 說讚

食材

步驟

  • 藜麥放在濾網中,以清水搓洗1~2分鐘

    藜麥放在濾網中,以清水搓洗1~2分鐘

  • 白米洗淨

    白米洗淨

  • 藜麥、白米和1 ¼杯清水混合

    藜麥、白米和1 ¼杯清水混合

  • 藜麥煮熟會發芽

    藜麥煮熟會發芽

7,469 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,051 食譜 5,188 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 鮭魚 高麗菜 炒麵 香菇雞湯 麻婆豆腐 菠菜 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 玉米濃湯 杏鮑菇 家常菜 花椰菜 四季豆 雞肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 地瓜 早餐 糖醋排骨 粽子 低脂高蛋白 酸辣湯 茄子 櫛瓜 義大利麵 金針菇 三杯雞 番茄炒蛋 滷肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 娃娃菜 雞湯 蒸蛋 竹筍 白菜滷 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 打拋豬 番茄 涼拌小黃瓜 排骨 雞胸肉 湯麵 餅乾