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甜玉米蛋沙拉

甜玉米蛋沙拉

描述

媽媽們總喜歡在早餐時給家中的寶貝準備一顆蛋，但不論是水煮蛋、荷包蛋還是茶葉蛋總會吃膩，那就來份甜玉米蛋沙拉吧！將水煮蛋黃與玉米粒、火腿丁及美乃滋等混合拌勻成餡料，再與蛋白結合，入口香濃又營養，且做法簡單快速，就算早上再準備都來的及，最適合工作忙碌的職場媽咪！

59 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留

    水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留

  • 將做法1的蛋黃與玉米粒、火腿丁、 美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料

    將做法1的蛋黃與玉米粒、火腿丁、 美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料

  • 將做法2的餡料鑲入做法1的蛋白內, 再以豌豆苗作裝飾即可

    將做法2的餡料鑲入做法1的蛋白內, 再以豌豆苗作裝飾即可

  • 甜玉米蛋沙拉完成!

    甜玉米蛋沙拉完成!

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留言

共 1 則
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  • 喬媽咪✨
    喬媽咪✨

    請問火腿丁是要煮過嗎？謝謝您

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