百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
櫻桃丸子
125 食譜 317 粉絲

蔓越莓堅果蜂蜜麵包

蔓越莓堅果蜂蜜麵包
149 說讚

食材

麵糰材料
內餡材料
裝飾

步驟

  • 2/3份麵粉+塩拌勻。

  • 【水+酵母+蜂蜜+1/3麵粉】拌勻,等出現海綿體後倒入剩餘麵粉中加橄欖油拌成糰搓揉甩打至可拉出薄膜,靜置發酵到兩倍大。

  • 【堅果打碎+融化奶油、黑糖、塩】拌備用。

  • 將漲發的麵糰拍出空氣擀開抺上【堅果碎】、撒上【蔓越莓】捲成長條狀後圈起。

  • 用刀子切開環狀麵糰(勿切斷),切開後將其斜置成花環狀。

  • 烤箱預熱190度,烤約15~18分鐘金黃即可。

  • 出爐後在表面刷上一層薄薄的橄欖油或奶油。

4,949 瀏覽
avatar
櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 四季豆 早餐 雞胸肉 粽子 炒飯 茄子 蒸蛋 小黃瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 三杯雞 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 瓜仔肉 酸辣湯 麻婆豆腐 雞湯 雞肉 竹筍 雞蛋豆腐 白菜滷 低脂高蛋白 番茄 湯麵 娃娃菜 高麗菜 香菇雞湯 玉米濃湯 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜飯 地瓜 排骨 打拋豬 餅乾 金針菇 馬鈴薯 南瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 糖葫蘆 菠菜 台式泡菜 義大利麵