百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
媛Yun家常料理記事
205 食譜 1,192 粉絲

。醬燒茄子豬肉。

。醬燒茄子豬肉。

描述

茄子加上豬肉片,加上豆瓣醬燉煮成醬燒茄子豬肉,好吃下飯,白飯可以多吃好幾口。

~*家常料理*~

43 說讚

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬肉片洗淨,加入醃料抓醃,茄子洗淨切段對半,蒜頭、辣椒切塊備用❤️

    豬肉片洗淨,加入醃料抓醃,茄子洗淨切段對半,頭、辣椒切塊備用❤️

  • 熱鍋加入油,蒜頭煸香,放入醃好的豬肉片,辣椒炒到微熟❤️

    熱鍋加入油,頭煸香,放入醃好的豬肉片,辣椒炒到微熟❤️

  • 加入茄子,豆瓣醬翻炒,少許水蓋鍋蓋悶煮入味,鮮味炒手調味,起鍋前把多餘的醬汁倒掉❤️

    加入茄子,豆瓣醬翻炒,少許水蓋鍋蓋悶煮入味,鮮味炒手調味,起鍋前把多餘的醬汁倒掉❤️

  • 美味下飯的醬燒茄子豬肉完成❤️

    美味下飯的醬燒茄子豬肉完成❤️

4.4 萬 瀏覽
avatar
媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,192 粉絲

喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #家常料理#簡易點心#簡單調酒 追求少油✨少鹽✨少糖

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 番茄 馬鈴薯 糖葫蘆 蒸蛋 早餐 瓜仔肉 義大利麵 打拋豬 四季豆 麻婆豆腐 炒麵 櫛瓜 竹筍 粽子 花椰菜 雞肉 雞胸肉 湯麵 杏鮑菇 香菇雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞湯 雞蛋豆腐 地瓜 玉米濃湯 炒飯 菠菜 鮭魚 滷肉 排骨 金針菇 小黃瓜 高麗菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 糖醋排骨 豆腐 茄子 台式泡菜 高麗菜飯 娃娃菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 三杯雞