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Mrs P's Kitchen
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【港式小吃】街頭撈撈冷麵

【港式小吃】街頭撈撈冷麵

描述

這個是非常受歡迎的港式街頭小吃 - 撈撈冷麵,自己選喜歡的配料,加入冷麵內,再加入醬汁拌勻即成。傳統是放入膠袋內享用,簡單又超美味!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將麵煮所有材料煮熟,放入冰水內,浸10分鐘,再瀝乾水份

    將麵煮所有材料煮熟,放入冰水內,浸10分鐘,再瀝乾水份

  • 煮一大匙油煮滾,然後倒入蒜末內,備用

    煮一大匙油煮滾,然後倒入末內,備用

  • 將麵、配料和醬汁拌勻即成

    將麵、配料和醬汁拌勻即成

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Mrs P's Kitchen 981 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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