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初學者都會的梅干扣肉

初學者都會的梅干扣肉

描述

回憶起阿嬤做的梅干扣肉,光想就已經垂涎三尺🤤
所以今天就來自己試試超簡單,連初學者都會做的梅干扣肉!

46 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 如果是不沾鍋,可以考慮不加油喔!
請先倒入些許少量油,把三層肉倒入煎熟,
豬肉表面熟後,就可以倒入白糖,請分兩次倒入。

    如果是不沾鍋,可以考慮不加油喔! 請先倒入些許少量油,把三層肉倒入煎熟, 豬肉表面熟後,就可以倒入白糖,請分兩次倒入。

  • 當三層肉已煎至焦糖色,就可以倒入醬油和水
,再將梅干菜放入。
請用小火滾至40分即可。
如果放在電鍋悶一晚,更加入味哦!

    當三層肉已煎至焦糖色,就可以倒入醬油和水 ,再將梅干菜放入。 請用小火滾至40分即可。 如果放在電鍋悶一晚,更加入味哦!

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薇娜 喂被護理耽誤的廚師 6 食譜 39 粉絲

我非常熱愛自己下廚以及喜歡當饕客,時常會自己動手做料理❤️ 雖然煮菜經驗大概只有五年,但是我還是想學很多不同料理,也很想和大家學學,有機會可以和大交流分享家常菜! 雖然不是超級厲害,但我自認為好吃的料理都可以推薦給各位😋

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