百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
盧麒仰
1 食譜 2 粉絲

蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋

描述

蝦仁炒蛋是一道擁有家鄉味的一道料理,它有豐富的蛋白質,吃蛋後,有蝦仁的味道,讓蛋的那種膩度可以被蝦仁的海鮮味覆蓋,雖然少了一些蔥但是這是一道有營養的蛋料理。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蛋,蝦仁,胡椒粉,鹽  這是食材

    蛋,蝦仁,胡椒粉,鹽 這是食材

  • 蝦仁開背,開背完加胡椒粉抓醃

    蝦仁開背,開背完加胡椒粉抓醃

  • 蛋過濾後加鹽攪拌

    蛋過濾後加鹽攪拌

  • 下油少許,加入蝦仁炒熟起鍋

    下油少許,加入蝦仁炒熟起鍋

  • 同一油鍋,加入更多油燒熱後,加入蛋炒散,炒散完加入蝦仁,炒至8分熟後起鍋

    同一油鍋,加入更多油燒熱後,加入蛋炒散,炒散完加入蝦仁,炒至8分熟後起鍋

  • 盛盤後將它裝飾擺盤後成品出爐

    盛盤後將它裝飾擺盤後成品出爐

4,456 瀏覽
avatar
盧麒仰 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 酸辣湯 滷肉 義大利麵 高麗菜 涼拌小黃瓜 炒麵 雞蛋豆腐 番茄 糖葫蘆 雞湯 粽子 玉米濃湯 金針菇 高麗菜飯 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 打拋豬 地瓜 鮭魚 三杯雞 杏鮑菇 南瓜 香菇雞湯 菠菜 糖醋排骨 櫛瓜 娃娃菜 排骨 花椰菜 茄子 低脂高蛋白 炒飯 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 瓜仔肉 白菜滷 四季豆 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 餅乾 家常菜 蒸蛋