百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 472 粉絲

雪梨川貝潤喉糖

描述

夏季盛產的水梨,除了生津止渴還能製作潤肺清熱糖。

歡迎來愛媽享樂生活逛逛
http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750
https://youtu.be/4xoAGlZpn4M

15 說讚

食材

步驟

  • 雪梨去皮切滾刀塊,分次加入攪拌成汁液,再過濾梨泥,再次過濾剩下梨汁200g。

    雪梨去皮切滾刀塊,分次加入攪拌成汁液,再過濾梨泥,再次過濾剩下梨汁200g。

  • 將梨汁+冰糖+麥芽糖+川貝入鍋煮滾後,關小火慢熬到濃稠即可。(用筷子沾上汁液滴入冷水中馬上結塊凝固)

    將梨汁+冰糖+麥芽糖+川貝入鍋煮滾後,關小火慢熬到濃稠即可。(用筷子沾上汁液滴入冷水中馬上結塊凝固)

  • 倒入模具中,放冰箱冷藏成形後脫摸,沾上糖霜,裝罐即可。

    倒入模具中,放冰箱冷藏成形後脫摸,沾上糖霜,裝罐即可。

小撇步

😘小火慢煮時不用攪拌,直至變色後,請小心過火!

6,854 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 472 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 金針菇 番茄 菠菜 糖葫蘆 鮭魚 義大利麵 排骨 台式泡菜 麻婆豆腐 竹筍 櫛瓜 花椰菜 豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜 茄子 白菜滷 玉米濃湯 雞肉 糖醋排骨 杏鮑菇 三杯雞 餅乾 雞胸肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蒸蛋 雞湯 娃娃菜 地瓜 早餐 炒飯 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 家常菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 番茄炒蛋 南瓜 粽子 瓜仔肉 四季豆 滷肉 炒麵 馬鈴薯