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錡食手作Chi’sCookin’
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咖哩雞

咖哩雞
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食材

調味料

步驟

  • 將所有材料切成塊狀
熱鍋下油先將洋蔥炒香炒軟
加入紅蘿蔔、馬鈴薯翻炒後加水
水淹過所有料
待水滾後加入雞肉、咖哩塊
將所有料攪拌均勻後
滾至入味即完成

    將所有材料切成塊狀 熱鍋下油先將洋蔥炒香炒軟 加入紅蘿蔔馬鈴薯翻炒後加水 水淹過所有料 待水滾後加入雞肉、咖哩塊 將所有料攪拌均勻後 滾至入味即完成

小撇步

①塊狀大小依照個人喜好
②紅蘿蔔&馬鈴薯可先蒸過比較快入味
③味道不夠可再加入鹽巴調味

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錡食手作Chi’sCookin’ 80 食譜 355 粉絲

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