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米雪的懶人廚房

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美顏紅棗香菇雞（電鍋完成）

美顏紅棗香菇雞（電鍋完成）

描述

下班回家好忙，又想喝碗營養美顏的香菇雞湯！這時候就交給電鍋就可以了！這次加入膠質滿滿的雞腳，簡單的備料，食材全部丟進電鍋就好啦！

114 說讚 1 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

雞腿切塊

3支
雞腳

6支
薑

5片
香菇

5朵
紅棗

依喜好
鹽

少許

步驟

香菇洗淨切塊，薑切片。（我用冷凍薑）
將所有食材放入鍋中，加水（淹過食材），外鍋2杯水，開始燉煮！
雞腳指甲用廚房剪刀剪掉，雞肉洗淨。
完成啦！是不是很簡單呢！！

小撇步

如果希望湯頭更香可以這麼做：

1.使用乾香菇（但是需要事前泡發）
2.薑片和香菇可以先用麻油煸香再一起煮（但是米雪不想清廚房所以免了）
3.如果妳不想清廚房，起鍋前加一點米酒和麻油就好囉！

A.忙碌的米雪平常會把薑切片放冷凍，這樣要用多少再拿出來就好，非常方便！
B.雞腳富含膠原蛋白，同一天記得同時補充含維它命C的水果比較能增加保養功效哦！

1.8 萬瀏覽

2020/07/29 發表

米雪的懶人廚房 23 食譜 80 粉絲

忙碌的上班族，非常忙碌又不愛外食，總是習慣一邊工作一邊料理！喜歡用最短的時間、最不需要清理廚房的方式完成自己的美味餐點！

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Helen

留言

共 1 則

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劉靜惠
桂圓雞湯如何煮
5 years ago

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