巴斯克乳酪蛋糕
描述
食材全聯都買的到！
烤箱預熱，將料備妥喇喇ㄟ～
倒入鋪了烘焙紙的烤模裡...
不只作法簡單，
連清洗烤模都很輕鬆！
香濃味美的巴斯克乳酪蛋糕，
快來動手做吧～^_^
熱量
步驟
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準備食材
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奶油乳酪稍軟後，倒入砂糖用矽膠刮刀拌至吸附；用電動打蛋器慢速打至糖融化
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雞蛋分兩次加入打勻
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加入鮮奶油打勻
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加入過篩後的低筋麵粉，用刮刀拌勻
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烤模鋪上烘焙紙，將麵糊過篩倒入
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輕敲震出麵糊裡的氣泡
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烤箱預熱210，烤45分鐘～快好時，將烤盤移至上層，溫度拉高，表面烤至上色
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取出放涼，移到冰箱冷藏一個晚上
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香濃味美的巴斯克乳酪蛋糕～搭配無糖咖啡超讚！
