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蔥花蒸肉

蔥花蒸肉

描述

家常料理,也是很好下飯的配菜唷~

12 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把絞肉解凍

    先把絞肉解凍

  • 蔥切成蔥花

    切成

  • 紅蘿蔔切絲

    紅蘿蔔切絲

  • 加入鹽、醬油

    加入鹽、醬油

  • 先加入紅蘿蔔、蔥花後,再放米酒

    先加入紅蘿蔔花後,再放米酒

  • 加入一些水,再充分攪拌均勻。

    加入一些水,再充分攪拌均勻。

  • 最後在外鍋放一杯水,放入鍋中,蓋上鍋蓋。

    最後在外鍋放一杯水,放入鍋中,蓋上鍋蓋。

  • 等它跳起來就完成囉~

    等它跳起來就完成囉~

小撇步

可以自行更換材料,改變風味。

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