小熊切片餅乾
描述
沒有餅乾膜也可以做小熊餅乾唷！
帶有杏仁香氣的小餅乾
一起來試著做看看吧！
步驟
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無鹽奶油分次加入糖粉打成霜狀
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分次加入蛋液攪拌均勻
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分次加入過篩的杏仁粉及低筋麵粉，攪拌均勻
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混合成約260g的原色麵糰 其中取130g加入可可粉混合均勻 將麵糰分成 原色麵糰100g、20g、10g(多的） 可可麵糰100g、15g、15g
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混合竹炭粉和蛋液，畫上五官
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烤箱預熱170度C 烤170度C、20分鐘
