百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Apple Lin
23 食譜 53 粉絲

雞肉炒四季豆

雞肉炒四季豆

描述

利用廚房偷吃步"牛頭牌沙茶炒醬"做出建議方便的下飯菜,讓老公的胃永遠滿足

18 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉切碎、蒜頭切碎、四季豆洗淨切約1.5公分丁狀備用

    雞肉切碎、頭切碎、四季豆洗淨切約1.5公分丁狀備用

  • 雞肉丁加入康寶嫩雞風味調味料略醃,增加雞肉的香味還可以去腥

    雞肉丁加入康寶嫩雞風味調味料略醃,增加雞肉的香味還可以去腥

  • 熱鍋加入些許的油炒香雞肉末,肉的顏色由紅轉白

    熱鍋加入些許的油炒香雞肉末,肉的顏色由紅轉白

  • 加入蒜末爆香炒至蒜頭香氣出來

    加入末爆香炒至頭香氣出來

  • 加入牛頭牌咖哩炒醬

    加入牛頭牌咖哩炒醬

  • 略為拌炒至咖裡的香氣釋放

    略為拌炒至咖裡的香氣釋放

  • 加入四季豆拌炒均勻

    加入四季豆拌炒均勻

  • 加入適量的水(約150cc),加蓋稍微悶煮,炒至四季豆熟透即可完成起鍋。(因咖哩炒醬及康寶嫩雞風味粉本身已經有鹹味,所以我就不額外添加調味料,覺得味道不夠的再自行斟酌添加調味料)

    加入適量的水(約150cc),加蓋稍微悶煮,炒至四季豆熟透即可完成起鍋。(因咖哩炒醬及康寶嫩雞風味粉本身已經有鹹味,所以我就不額外添加調味料,覺得味道不夠的再自行斟酌添加調味料)

小撇步

咖哩炒醬乾鍋鮮炒出香味會使整道菜的咖哩香氣更加豐富,也可以先將四季豆先過油,再加入一同拌炒,就不用加水悶煮也是另一個烹調方式,大家都可以試試看

6,960 瀏覽
avatar
Apple Lin 23 食譜 53 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

四季豆 竹筍 雞蛋豆腐 高麗菜飯 三杯雞 菠菜 早餐 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 高麗菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 打拋豬 番茄 滷肉 豆腐 玉米濃湯 台式泡菜 粽子 糖葫蘆 餅乾 炒麵 雞胸肉 雞湯 義大利麵 蒸蛋 花椰菜 酸辣湯 馬鈴薯 白菜滷 家常菜 南瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 排骨 炒飯 地瓜 瓜仔肉 湯麵 番茄炒蛋 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 茄子 金針菇