百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪兒的小廚房
38 食譜 451 粉絲

涼拌生腸

涼拌生腸

描述

平常比較少見到生腸的料理,今天就用生腸來做一道涼拌小菜,冰冰脆脆的的口感搭配酸酸甜甜的滋味,非常的開胃。

29 說讚

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將生腸洗淨,煮一鍋水,水開後放入生腸,再加入薑片及少許的米酒去腥,小火續煮15分鐘,再關火悶20分鐘

    先將生腸洗淨,煮一鍋水,水開後放入生腸,再加入片及少許的米酒去腥,小火續煮15分鐘,再關火悶20分鐘

  • 1.蒜頭拍碎切末,小黃瓜及胡蘿蔔刨成絲狀,把煮好的生腸切成適量大小
2.將所以食材及調味料拌勻,放入冰箱冷藏,約4小時候入味即可食用。

    1.頭拍碎切末,小黃瓜及胡蘿蔔刨成絲狀,把煮好的生腸切成適量大小 2.將所以食材及調味料拌勻,放入冰箱冷藏,約4小時候入味即可食用。

小撇步

可適個人喜好酸甜程度,自行調整白醋及糖用量。

2.3 萬 瀏覽
avatar
咪兒的小廚房 38 食譜 451 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 杏鮑菇 麻婆豆腐 竹筍 香菇雞湯 鮭魚 炒飯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄 炒麵 高麗菜飯 排骨 餅乾 豆腐 蒸蛋 雞湯 四季豆 台式泡菜 菠菜 小黃瓜 茄子 三杯雞 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 粽子 地瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 家常菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 酸辣湯 滷肉 馬鈴薯 娃娃菜 雞肉 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 番茄炒蛋 糖葫蘆 金針菇 南瓜 早餐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 高麗菜