塔香破布子
時間
10
分鐘
食材
-
適量
-
適量
-
量多
步驟
-
1. 各食材要確認把水份先稍微瀝乾 2. 先將九層塔放入油鍋中快炒至香味飄出 3. 加入豆皮拌炒至豆皮上色 4. 最後加入醃好的破布子（已有鹹，不用再加鹽）炒熱後起鍋 5. 平鋪至托盤壓平（放涼後放入冰箱，會結塊在一起，要吃的時後可切小方塊，不用再加熱，冰冰吃更好吃ㄛ）
