百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

辣味新豬肉吐司披薩(蛋奶素)

辣味新豬肉吐司披薩(蛋奶素)

描述

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47408531
吐司披薩應該很多人都做過,
不但簡單又好吃,餡料也可以很多變化!
這次餡料使用很特別的純素「新豬肉」,
成份主要是大豆、豌豆、冬菇、米等,
視覺及口感還蠻像真的豬肉耶!Σ(゚Д゚;
(3份,1份約210大卡)

12 說讚

步驟

  • 新豬肉加入花椒香辣醬拌勻,靜置醃漬15分鐘

    新豬肉加入花椒香辣醬拌勻,靜置醃漬15分鐘

  • 將醃好的新豬肉內餡倒入不沾平底鍋中,炒熟成內餡

    將醃好的新豬肉內餡倒入不沾平底鍋中,炒熟成內餡

  • 將餡料分成3份,鋪在吐司上(喜歡重口味的話,吐司上可再抹些花椒香辣醬)

    將餡料分成3份,鋪在吐司上(喜歡重口味的話,吐司上可再抹些花椒香辣醬)

  • 再鋪上起司絲及撕成小片的起司片

    再鋪上起司絲及撕成小片的起司片

  • 放入烤箱中,180度烤約8~10分至起司融化、吐司酥脆即可

    放入烤箱中,180度烤約8~10分至起司融化、吐司酥脆即可

  • 可搭配生菜、堅果等,營養更豐富~

    可搭配生菜、堅果等,營養更豐富~

  • 烤好的吐司披薩香氣真的超濃郁!
雖然花椒味很明顯,
但其實吃起來不會很辣,
微微的麻感與起司奶味融和,我喜歡^^♥

    烤好的吐司披薩香氣真的超濃郁! 雖然花椒味很明顯, 但其實吃起來不會很辣, 微微的麻感與起司奶味融和,我喜歡^^♥

小撇步

1.內餡先用花椒香辣醬略醃過,滋味會更好
2.餡料要炒熟再烤吐司披薩,直接生餡去烘烤,會因餡料出水讓吐司濕軟,也容易烤焦
3.肉食主義者,將新豬肉換成一般豬肉即可

6,368 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 餅乾 炒飯 白菜滷 花椰菜 玉米濃湯 娃娃菜 番茄 台式泡菜 櫛瓜 排骨 家常菜 南瓜 糖葫蘆 小黃瓜 鮭魚 義大利麵 滷肉 粽子 雞胸肉 高麗菜 湯麵 糖醋排骨 高麗菜飯 瓜仔肉 香菇雞湯 雞肉 三杯雞 馬鈴薯 金針菇 炒麵 打拋豬 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 四季豆 早餐 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 蒸蛋 茄子 雞湯 豆腐