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趕走疲累感的韓式部隊鍋

Name: 趕走疲累感的韓式部隊鍋 by 吃吃實在樂活&便當紀錄
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 洋蔥 半顆; 蒜泥 適量; [食材2] 韓國魚板 切成三角形約15片; 韓式香油 10cc; [食材2] 韓式年糕【全聯的】 約半袋; [辣椒] 韓式辣椒醬 2大匙; [食材2] 德式香腸 2條 斜切; [辣椒] 糖 1匙; [高湯] 豬湯塊 1/3; [食材2] 韓式拉麵 1塊; [辣椒] 韓國辣椒粉 少量; [高湯] 水 500; [食材2] 蛋 1; [食材2] 起司片 2; [食材2] 火腿 2片; [食材2] 蔥花 少許

描述

滿滿的韓式魚板、QQ軟軟的韓式年糕，甜甜的辣醬，濃稠的醬汁裹上麵條吃一口是幸福😋

35 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

洋蔥

半顆
蒜泥

適量
韓式香油

10cc

食材2

韓國魚板

切成三角形約15片
韓式年糕【全聯的】

約半袋
德式香腸

2條斜切
韓式拉麵

1塊
蛋

1
起司片

2
火腿

2片
蔥花

少許

辣椒

韓式辣椒醬

2大匙
糖

1匙
韓國辣椒粉

少量

高湯

豬湯塊

1/3
水

500

步驟

想煮簡單的一鍋熱熱糊糊的部隊鍋，先將年糕泡熱水約5分鐘水到掉，先準備一淺鍋擺入洋蔥片，蒜泥，韓國芝麻油，泡菜年糕炒香。＊若怕年糕會煮太軟可炒軟後年糕先撈起，在後面煮食在一起燉煮再擺入韓式魚板香腸火腿，放入高湯（湯塊加水）煮滾。
煮滾後，在鍋中間加入調製辣醬（不用攪拌會自己煮化開）在擺入韓國拉麵趁煮軟時，麵中間打入一個蛋蓋上2層起司片灑上蔥花灑上韓國辣椒粉😄開動 #趕走疲累的韓式鍋