百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 366 粉絲

佃煮秋刀魚

佃煮秋刀魚

描述

熬煮入味的秋刀魚,下飯~
秋刀魚,富含維生素E,可減緩衰老;富含DHA,是人類大腦和中樞神經系統發育的必需營養素。

13 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 薑切片,蔥切小段
秋刀魚洗淨去頭尾、內臟,切3段
醬油、烏醋、水、冰糖調勻

    切片,切小段 秋刀魚洗淨去頭尾、內臟,切3段 醬油、烏醋、水、冰糖調勻

  • 取一鍋子,底部鋪薑片、蔥段,上面放秋刀魚,倒入醬汁,放入電鍋蒸煮,外鍋3杯量米杯水,煮45分,開關跳起燜15分後,外鍋再倒3杯水續蒸煮,蒸好再燜15分

    取一鍋子,底部鋪片、段,上面放秋刀魚,倒入醬汁,放入電鍋蒸煮,外鍋3杯量米杯水,煮45分,開關跳起燜15分後,外鍋再倒3杯水續蒸煮,蒸好再燜15分

  • 擺盤,淋少許熬煮的醬汁,開動~

    擺盤,淋少許熬煮的醬汁,開動~

6,415 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 366 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 蕃茄燉牛肉 滷肉 娃娃菜 瓜仔肉 雞胸肉 番茄 豆腐 炒麵 雞肉 高麗菜 低脂高蛋白 雞湯 馬鈴薯 金針菇 酸辣湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 菠菜 小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 地瓜 餅乾 家常菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 白菜滷 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 竹筍 蒸蛋 排骨 打拋豬 四季豆 糖醋排骨 南瓜 炒飯 早餐 湯麵 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖葫蘆 三杯雞 香菇雞湯 粽子 鮭魚 義大利麵