台式奶香蛋塔│小烤箱
描述
🌹獻給喜歡吃蛋塔、忙碌沒時間好好做甜點的妳
#吃吃人生 #食譜日記 #奶香蛋塔
✅只需 4樣 廚房必備材料
✅備料到烹煮完成成品只需15分鐘
#簡單做 #快速完成 #細細品嚐
#零失敗 #新手烹飪 #懶人料理
💝Have a Egg Tart day 💝
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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Steps 1 ：備料 1、將雞蛋+砂糖 融合成雞蛋液 2、塔皮底部建議用叉子戳些洞 3、烤箱預熱5-10分鐘 ⚠️貼心小叮嚀 1、若砂糖顆粒較大，請好好過篩哦！ 2、顆粒會影響口感哦！！
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Steps 2 ：蛋奶液 1、將牛奶+蛋液融合 2、過篩至少兩次 3、無顆粒、較細緻
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Steps 3：裝盤送入烤箱 1、約8分滿 2、烤箱溫度約180度，約20-30分鐘 3、烤的期間會有濃濃酥皮味唷☺️ ⚠️貼心小提醒 1、若一次未成，請自行視烤箱溫度做調整
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Steps 4：冷熱皆宜 1、熱熱吃：外酥內軟 2、冰冰吃：味道會更濃郁 ⚠️貼心小提醒 1、若一次未成，請自行視烤箱溫度做調整
