涼拌蒲瓜絲
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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蒲瓜切絲，拌入少許鹽，拌勻冷藏醃漬殺菁。 放個半小時也可以。我直接放到隔天。
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試試看味道是否會太鹹，太鹹用冷開水沖過瀝乾。
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不會太鹹的話直接加入香油等調味料，拌勻灑上芝麻就完成了這道小菜。
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做好的小菜先冷藏在冰箱，要吃的時候再拿出來享用，冰冰涼涼更美味喔！ 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步
這道小菜無需烹煮，用鹽漬殺青後調味就能享用了，省力省電省瓦斯喔！
