百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LuiSa ALonso
36 食譜 171 粉絲

板豆腐夾泡菜

板豆腐夾泡菜

描述

酸酸的口味配上軟嫩的板豆腐,好吃。

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備菜: 將板豆腐切片,中間用刀子畫叉。

  • 熱油鍋,放入步驟1的板豆腐,轉中大火,用鍋鏟滑動板豆腐煎一下(不要黏鍋),蓋鍋,悶3分鐘。

  • 打開鍋蓋,將步驟2的板豆腐翻面(煎好的那面應該已經有微焦咖啡色),用鍋鏟滑動一下板豆腐,蓋鍋,悶2分鐘。

  • 打開鍋蓋,板豆腐雙面應該都已經呈現微焦咖啡色,關火,在板豆腐畫叉部份放上泡菜,上桌。

8,712 瀏覽
avatar
LuiSa ALonso 36 食譜 171 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 金針菇 粽子 豆腐 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 小黃瓜 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 茄子 排骨 櫛瓜 台式泡菜 雞肉 炒飯 鮭魚 番茄 家常菜 菠菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 義大利麵 三杯雞 地瓜 竹筍 杏鮑菇 蒸蛋 娃娃菜 瓜仔肉 白菜滷 高麗菜 酸辣湯 雞湯 炒麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖醋排骨 低脂高蛋白 糖葫蘆 馬鈴薯 花椰菜 餅乾 湯麵