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Audrey
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菠菜蛤蜊味增湯

菠菜蛤蜊味增湯
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食材

小魚昆布高湯材料

步驟

  • 水中泡入昆布半小時備用

  • 昆布取出後加入小魚乾煮滾即成小魚昆布高湯

  • 菠菜洗淨,切4cm小段

  • 煮好的小魚昆布高湯加入味增醬及辣椒

  • 放入蛤蜊,待蛤蜊開口後加入菠菜及蒜泥,再煮一下即可

    放入蛤蜊,待蛤蜊開口後加入菠菜泥,再煮一下即可

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