百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
li chiahsiang
4 食譜 31 粉絲

煎恩利蛋2人份

煎恩利蛋2人份

描述

恩利蛋是西餐裡的其中一個菜單

2 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將雞蛋打入盆中,並加入少許鹽胡椒鮮奶油,過篩。

  • 小平底鍋加油燒熱,燒至有微冒煙即將多餘的油倒出9將一半蛋液入鍋熱,持半使中間稍厚的山形,至到半熟状態加入15克奶油(此時底部已凝結但上面成濕潤濶狀)將火關小,慢慢地由外往內捲成長錐形,即可装盤。

小撇步

可以依自己喜歡加什麼調味料

4,935 瀏覽
avatar
li chiahsiang 4 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 雞湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 地瓜 四季豆 排骨 雞胸肉 餅乾 麻婆豆腐 早餐 鮭魚 炒麵 高麗菜 家常菜 糖醋排骨 雞肉 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 三杯雞 南瓜 高麗菜飯 糖葫蘆 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 櫛瓜 馬鈴薯 滷肉 白菜滷 茄子 粽子 湯麵 花椰菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 竹筍 酸辣湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 豆腐 炒飯 蒸蛋