生酮煎餅（老爺爺低碳預拌粉）
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
-
22g
-
1個
步驟
-
實在很簡單沒有什麼好教的，我只是想分享一下這個好物。 任意品牌的低碳麵包預拌粉，我是用Bob's Red Mill。 22g預拌粉+1顆蛋，拌勻、（揉成團、壓平）、倒入平底鍋中煎熟。 懶得揉團的話就把麵糊直接倒入鍋中（中小火）一遍壓平（如照片），有預先壓平的話餅皮可以做的更薄而均勻。
小撇步
可以一次做好多分餅皮放冷凍庫，可以做蛋餅、煎餅、墨西哥餅、披薩底。這是一個餅皮基地隨你發揮。
最後記錄一下營養成分
一分餅皮（22g粉粉+1顆蛋）
熱量164g
碳水9.3（含5g膳食纖維）
蛋白質14.3
脂肪6.47
