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sumi
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甜麵醬花椰菜

甜麵醬花椰菜

描述

很少看花椰菜配甜麵醬.試試看此組合,蠻不錯.甜麵醬多提食材原味,鮮甜好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜分小朵,灑鹽抓勻備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒粉,酒,味霖及甜麵醬煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,加蓋煮至呈現透明感.

  • 開蓋,邊拌邊加熱收汁即可.

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