義式蜂蜜肉桂玫瑰奶酪 生記蜂蜜
描述
義大利人最喜歡的蜂蜜肉桂玫瑰奶酪
一定要用生記養蜂場的蜂蜜才好吃喔～
步驟
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用烹飪噴霧劑輕輕噴灑4個小模子或玻璃杯，然後放在一旁。 將45毫升（3湯匙）的奶油倒入裝有吉利丁的杯子中。 放置10分鐘，使它膨脹。
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將其餘的奶油，糖蜜，肉桂棒和玫瑰水（如果沒有玫瑰水清水也可以做）加熱到爐子上的一個小鍋裡。 攪拌直到糖融化（不要煮沸）再加入吉利丁，輕輕攪拌使其溶解。
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從火上移開，移開肉桂棒，然後將液體倒入4個小模子或玻璃杯。 冷藏直至凝固（約一個小時）。
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最後在表面倒上百年生記蜂蜜並搭配切碎的脆皮和新鮮莓果裝飾就完成拉～ 蜂蜜下單網址：https://www.rakuten.com.tw/shop/shengjihoney/product/05evhvz11/?l-id=tw_shopproducts_product_2
