百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安妮好廚_低蛋白飲食
12 食譜 117 粉絲

【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵

【低蛋白功夫菜】赤肉羹湯麵

描述

「赤肉羹」,用整塊原肉醃製不僅入味還帶有嚼勁,因為有薄薄粉衣入口也滑順。
蛋白質9g
鈉150mg

***安妮好廚-低蛋白料理專家***
https://www.facebook.com/anniehealthy/

11 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 梅花肉切成粗肉絲,加入醃料拌勻等待15分鐘入味

    梅花肉切成粗肉絲,加入醃料拌勻等待15分鐘入味

  • 起一鍋滾水煮麵9分鐘,將麵撈起沖冷水後放入碗中,同一鍋水川燙奶油白菜

    起一鍋滾水煮麵9分鐘,將麵撈起沖冷水後放入碗中,同一鍋水川燙奶油白菜

  • 煮一鍋水加入洗好的美人菇,將醃好的肉放入一起煮,肉羹浮起來就熟了,盛碗後灑上蔥花(香菜)就可以開動囉!

    煮一鍋水加入洗好的美人菇,將醃好的肉放入一起煮,肉羹浮起來就熟了,盛碗後灑上花(香菜)就可以開動囉!

小撇步

*不同風味的醬油都可以試試
*太白粉多放一些可以讓肉更滑口並增加熱量
*加0.5ml的黑醋提香更好吃

1.2 萬 瀏覽
avatar
安妮好廚_低蛋白飲食 12 食譜 117 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 蒸蛋 台式泡菜 娃娃菜 麻婆豆腐 義大利麵 涼拌小黃瓜 豆腐 湯麵 雞肉 炒飯 粽子 滷肉 蕃茄燉牛肉 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 金針菇 菠菜 三杯雞 番茄 花椰菜 南瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 糖醋排骨 杏鮑菇 酸辣湯 糖葫蘆 雞胸肉 馬鈴薯 香菇雞湯 地瓜 茄子 打拋豬 竹筍 雞湯 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜飯 白菜滷 高麗菜 四季豆 小黃瓜 櫛瓜 早餐