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Ada's Kitchen
4 食譜 19 粉絲

基礎麵團(麵糰可以做各樣麵包)

基礎麵團(麵糰可以做各樣麵包)

描述

今天要教的是基礎的麵包
這種麵糰可以做各式各樣的麵包
我今天做的是基礎紅豆麵包

19 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 把麵粉和油加在一起 ,然後加牛奶和油 最後加入蛋

  • 把麵糰揉到光滑無顆粒

  • 發酵麵糰 把麵糰用保鮮膜蓋上 60min膨脹到2倍打

  • 把麵糰分8份 接下來就看你了! (此種麵糰可做大部分麵包)

  • 瞪瞪
我做的紅豆麵包

    瞪瞪 我做的紅豆麵包

小撇步

把紅豆包進去後還要在發酵1.5小時
這樣才可以烤喔
(其他麵包以此類推)

8,442 瀏覽
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Ada's Kitchen 4 食譜 19 粉絲

嗨大家 我是國中二年級生 夢想是想要當烘培師 請大家多多給我些鼓勵 如果看到我的食譜 喜歡的話就幫我點個愛心還有追蹤喔!❤️ (๑¯◡¯๑)(๑•́ ∀ •̀๑)(๑╹ڡ╹๑)

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