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Nainai Wang
7 食譜 63 粉絲

苦瓜鹹蛋

苦瓜鹹蛋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切片
鹹蛋搗碎
蒜末
蔥花

    苦瓜切片 鹹蛋搗碎

  • 苦瓜記得先川燙喔!
到半透明即可
在下去翻炒 很快就上菜了

    苦瓜記得先川燙喔! 到半透明即可 在下去翻炒 很快就上菜了

  • 熱油下蒜末
在下鹹蛋黃
翻炒到起泡

    熱油下末 在下鹹蛋黃 翻炒到起泡

  • 加入苦瓜翻炒
加少許的鮮味粉翻炒

    加入苦瓜翻炒 加少許的鮮味粉翻炒

  • 灑上蔥花即可
超級簡單

    灑上花即可 超級簡單

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