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滷米血豆皮

Name: 滷米血豆皮 by ❤️雪倫の 私廚料理❤️
Ingredients: 米血 1塊; 豆皮 幾片; 辣椒 1條; 蒜頭 2瓣; 薑（切絲） 4～5片; 雞高湯 1.5杯; 醬油 酌量; 五香粉 酌量; 麻油+沙拉油 2/3湯匙

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食材

1、起鍋加入麻油及沙拉油 2、先下薑煸至薑微乾，再下蒜和辣椒，炒至蒜頭微焦。 3、放入米血炒一下 4、加入豆皮，再加入雞高湯及水淹過米血 5、加入醬油及五香粉調味 6、湯滾後轉小火上鍋蓋燉煮20～30分就完成囉😍

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2020/04/26 發表

❤️雪倫の私廚料理❤️ 205 食譜 1,568 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味我愛美食，也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道，及最洽當的烹調時間。新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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小花
太好吃了

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