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Audrey
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義式鮮奶酪及野莓陳年酒醋

義式鮮奶酪及野莓陳年酒醋
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食材

步驟

  • 吉力丁片以冰水泡軟備用

  • 混合牛奶、鮮奶油、砂糖及香草豆莢加熱到80度,稍降溫後拌入吉力丁片至溶解並過濾

  • 倒入杯中,冷藏至凝固

  • 食用前擺上綜合莓類,再淋上濃縮的義式陳年酒醋,以新鮮薄荷葉裝飾即可

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