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S 私廚
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下飯糯米椒肉餅

下飯糯米椒肉餅

描述

角椒鑲肉弄到很阿雜
結果山不轉路轉,做成肉餅好吃欸!

14 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 醃肉15分鐘:肉、醬油、蒜泥、蔥和胡椒粉,打少許水

    醃肉15分鐘:肉、醬油、泥、胡椒粉,打少許水

  • 肉拌入糯米椒丁,入油鍋雙面煎

    肉拌入糯米椒丁,入油鍋雙面煎

小撇步

加入蛋或麵粉可助於定型,但我打水跟甩肉就都不用加了

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