Q彈手工拉麵
描述
快速簡易的手工Q彈拉麵，1個小時就美味上桌，色香味俱全的營養簡單麵食。
手工麵條&蕃茄拉麵～https://youtu.be/izs5-MuJqxw
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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步驟
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春天播種的芝麻葉，已採收幾回了，開使開花了，也是準備留種子，等待秋天再灑播。 芝麻葉種植～https://youtu.be/E-iTD3yW9hc
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麵粉+鹽拌勻，分次加入水拌勻成麵絮狀，再揉成糰蓋上鍋蓋醒發0.5小時，再揉成長條切小麵塊泡水10分鐘。
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將所有備料切丁下油先炒洋蔥丁後➕絞肉拌炒+蕃茄丁拌炒後+少許醬油拌勻後+800cc水煮滾後，將小麵塊用雙手拇指ㄧ按一拉成薄麵條後入鍋。
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將所有麵條入鍋後約2分鐘+菜拌開後熄火+蛋液拌勻，美味完成囉！
小撇步
😘沒有芝麻葉可用其他蔬菜或蔥花都可，如果不吃肉也可不加絞肉。
